 |
| Likier jest bardzo aromatyczny. |
Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
5 pomarańczy
1 grejpfrut czerwony
4 dkg kawy ziarnistej dobrej jakości
1 laska wanilii
3 kawałki kory cynamonu ( po około 4-5 cm każdy )
5 goździków
1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
3 gwiazdki anyżu gwieździstego
6 suszonych daktyli
kilka plasterków korzenia imbiru
5 łyżek miodu
85 dkg cukru
0,5 l czystej wódki 40 %
0,5 l spirytusu 95 %
Sposób wykonania :
Pomarańcze
i grejpfruta dokładnie umyj szczoteczką pod bieżącą wodą , sparz
wrzątkiem. Pokrój na plastry o grubości około 1 cm razem ze skórką ,
wrzuć do dużego słoja. Dodaj goździki, kardamon, daktyle, połamaną na
kawałki korę cynamonu, lekko potłuczoną w moździerzu kawę , pokrojoną na
kawałki laskę wanilii, anyż, plasterki imbiru, cukier i miód. Zalej
spirytusem i wódką , wymieszaj, ostrożnie po nakłuwaj ostrym nożem, aby
pociąć cytrusy. Słój zamknij wieczkiem i odstaw na 2 tygodnie.
Codziennie wstrząśnij słojem, aby składniki się zmieszały. Ja
wstrząsałem 2 razy dziennie, rano i wieczorem. Po tym czasie przecedź
trunek przez gęste sitko, dokładnie wyciśnij sok z cytrusów np. za
pomocą drewnianej pałki. Przefiltruj przez gazę. Jeśli chcesz, aby twój
trunek był klarowny, nie miał osadu, to wlej go ponownie do słoja,
zamknij i odstaw na miesiąc, aby się sklarował. Po tym czasie zlej płyn
znad osadu, a osad przefiltruj przez bibułę filtracyjną. Rozlej do
butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Likier
jest gotowy do picia.
Likier
ten ma piękny zapach, jest lekko gęstawy i ma bursztynowy kolor.
Doskonale nadaje się na świąteczny stół, aby poczęstować nim gości.
Ja
dolałem do słoja 1 szklankę przegotowanej i ostudzonej wody na 2 dni
przed zlaniem trunku. Chciałem, aby mój likier był mniej słodki i
bardziej płynny.
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie
Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068
Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia
nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja,
czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU !
Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu
rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje
życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje
dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Na zdrowie !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz