 |
| Jeżyny mają wiele zdrowotnych właściwości. |
Nalewka z jeżyn ma wiele właściwości zdrowotnych, a dzięki dodaniu miodu gryczanego szczególnie polecana jest osobą z problemami układu krążenia i chorobami serca, ponieważ wzmacnia mięsień sercowy i zmniejsza ryzyko rozwoju procesu miażdżycowego. Owoce jeżyny zawierają witaminę C, która uszczelnia naczynia krwionośne i zwiększa ich elastyczność. Jeżynówka jest też naturalnym lekiem łagodzącym objawy PMS ( Zespół napięcia przedmiesiączkowego ) oraz menopauzy. Nalewka z jeżyn działa również przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i napotnie, dlatego możemy ją pić gdy dopadnie nas grypa, przeziębienie, katar, ból gardła czy gorączką . Nalewkę pijemy w małych ilościach, wystarczy mały kieliszek trunku 1 - 2 razy dziennie.
Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
1 kg dojrzałych jeżyn ( najlepiej leśnych )
20 dkg cukru ( najlepiej trzcinowego )
1 szklanka ( 250 ml ) miodu gryczanego
500 ml czystej wódki 40 %
400 ml spirytusu 95 %
Sposób wykonania :
Jeżyny przebierz, opłucz na sicie zimną wodą , wsyp do czystego słoja. Dodaj cukier, wstrząśnij słojem, aby cukier oblepił owoce. Słój przykryj gazą lub lnianą ściereczką i odstaw w ciepłe ciemne miejsce na 2 - 3 dni. Codziennie, najlepiej dwa razy dziennie wstrząśnij słojem, aby składniki się zmieszały, cukier się rozpuścił, a owoce puściły jak najwięcej soku. Następnie wlej do słoja płynny miód, przemieszaj całość. Zalej owoce wódką i spirytusem. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne miejsce na 5 - 6 tygodni. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo, wyciśnij resztki soku z owoców. Trunek rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewkę odstaw w ciemne chłodne miejsce na 6 miesięcy. Po tym czasie naleweczka jest gotowa do picia. Nalewka ma ciemny kolor, pachnie jeżynami, w smaku wyczuwalny jest miód.
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie
Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068
Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068
Rada : Na nalewkę najlepsze będą jeżyny leśne zebrane w lesie w pogodny suchy dzień. Możemy też użyć jeżyn ogrodowych najlepiej z odmian z kolcami.
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !