 |
| Leśne borówki. |
Lipiec to czas na zbiory leśnych borówek. Te małe jagody mają wiele zdrowotnych właściwości. Dziś podam przepis na nalewkę z tych owoców oraz podpowiem na co nam ten trunek pomoże.
Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
1 kg dojrzałych zdrowych borówek leśnych
1 kg cukru
1 i 1/2 l wody
0,5 l białego wytrawnego wina gronowego
0,5 l spirytusu 95 %
kora cynamonu ( około 5 cm )
3 goździki
kilka cienkich plasterków kłącza imbiru
Sposób wykonania :
Owoce
borówki dokładnie umyj pod bieżącą wodą na sicie lub cedzaku, osusz z
nadmiaru wody, usuń wszelkie za nieczyszczenia ( liście, łodygi ). Wsyp
do trzylitrowego ( może być większy ) garnka lub rondla. Dodaj korę
cynamonu, goździki, plastry imbiru. Zalej to wszystko białym winem,
postaw na ogniu i gotuj, aż owoce zmiękną ( około 8-10 minut ).
Następnie wsyp cukier, dokładnie wymieszaj, zdejmij z ognia, przykryj
pokrywką i odstaw do chłodnego miejsca na 12 godzin. Po tym czasie przefiltruj nalewkę przez lniane płótno lub gazę. Jeśli chcesz, aby
twoja nalewka była klarowna przefiltruj ją 2-3 razy. Następnie sok
podgrzej na ogniu, pamiętaj , aby go co pewien czas mieszać, aby się nie
przypalił. Gdy jest już gorący ( nie gotuj ! ) zdejmij z ognia. Do
gorącego soku wlej przegotowaną i ostudzoną wcześniej wodę oraz
spirytus, lekko wymieszaj. Rozlej trunek do czystych butelek z ciemnego
szkła, szczelnie zakorkuj. Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu. Na
etykiecie podaj nazwę nalewki, datę wykonania, oraz zastosowanie i
działanie nalewki. Odstaw na 2 tygodnie. Nalewka ta ma wyborny smak !
Sposób użycia i zastosowanie nalewki :
Pij
2-3 razy dziennie po1 kieliszku (25 ml ), jako środek leczniczy w
nieżytach żołądka i jelit. Nalewka ta reguluje procesy trawienne,
łagodzi dolegliwości żołądkowo-jelitowe, ogranicza także stany zapalne
przewodu pokarmowego. Działa przeciwobrzękowo, przeciwbiegunkowo i
łagodnie zapierająco oraz wpływa korzystnie na błony śluzowe żołądka i
jelit. Zalecana jest także w stanach przeziębieniowych, w przypadku
grypy, anginy, zapalenia oskrzeli oraz gardła, a nawet zapalenia płuc.
Możemy tę nalewkę stosować profilaktycznie, jako środek witaminowy i
dietetyczny, wzmacniający organizm i przeciwdziałający wystąpieniu
dolegliwości wspomnianych wcześniej. Pomaga ona także chronić nasze
oczy, utrzymuje siatkówkę oka w dobrym stanie.
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie
Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068
Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068
Do
wyrobu domowych nalewek i likierów używajmy tylko zdrowych, dorodnych i
dojrzałych owoców, a wtedy nasze trunki będą miały piękny smak i aromat
!
Pamiętaj :
nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !